Sous la supervision du Contremaitre de secteur cuisine, le coordonnateur assiste le Contremaitre du secteur cuisine dans ses tâches quotidiennes.
TÂCHES ET RESPONSABILITÉS
· Accompagnement des nouveaux employés sur le terrain, dans son secteur (Sortie four, farces et salle de nettoyage) ;
· Coordonne et adapte avec le Contremaitre de secteur les ressources allouées afin d’exécuter les programmes en termes de quantités, qualités, délais, dans un souci de moindre coût et en toute sécurité ;
· Affecte le personnel de son secteur aux différents postes suivant les besoins et dans un souci d’optimisation des temps de travail ;
· S’assure de l’exactitude des informations sur les OF et les valide, en cours de journée et ou le lendemain ;
· Alerte son supérieur hiérarchique en cas de présence de facteurs de risques pour la santé ou pour la sécurité des employés ;
· Effectue toutes autres tâches connexes demandées ;
· Faire des suivis de rendement ou tout autres suivis demandés ;
· Remplace le contremaitre de secteur quand celui-ci est absent ou indisponible ;
· S’assurer que les bonnes pratiques d’hygiène et de salubrité soient respectés ;
AUTONOMIE/COMPLEXITÉ
· Participe à l’analyse des situations, recherche et propose des solutions ;
· Alerte son responsable en cas d’anomalie.
EXIGENCES MINIMALES
· 1-2 ans d’expérience en coordination (atout) ;
· Connaissances informatiques ;
· Assidu à son poste ;
· Contribue au bon esprit d’équipe et favorise une bonne collaboration ;
· Capacité à gérer les priorités.
Type d’emploi : Temps plein
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Stationnement sur place
