À propos.

Qui sommes-nous

Notre mission.

Offrir une expérience culinaire hors du commun à chaque consommateur, indépendamment du temps et du lieu tout en respectant l’impact que nous avons sur le monde qui nous entoure.

FMA Votre partenaire du manger mieux.

Qui sommes-nous

Notre vision.

Être un fournisseur de solutions de repas de classe mondiale en Amérique du Nord pour l’industrie des voyages, de la vente au détail et de la restauration. Prendre en compte notre responsabilité sociétale tout en assurant un environnement sûr et en conservant notre patrimoine culinaire.

Nos valeurs fondamentales

La passion est notre ingrédient principal. Vous pouvez la goûter, et elle dégage la saveur dans tout ce que nous faisons. Dans les contacts durables avec nos clients et fournisseurs, choisir des ingrédients régionaux frais, tout en s’assurant que le bien-être des animaux est respecté. Nous regardons déjà vers l’avenir. Vers un avenir encore meilleur.
Les repas de première classe nécessitent des ingrédients de premier ordre. Et c’est ce que nous faisons. Nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs régionaux expérimentés et bien connus. Tous nos fournisseurs sont activement engagés envers le bien-être des animaux et ont la certification pour le prouver.

Ténacité

Créons votre solution!

Nous faisons preuve de diligence et de persévérance en comprenant vraiment les besoins de nos clients et en les satisfaisant avec des aliments et des concepts de haute qualité. Lorsque nous découvrons ce qui est nécessaire, nous produisons des solutions sur mesure.

Cuisinons ensemble!

Respect

Cher futur nous sommes prêts!

Avoir du respect pour tous les individus, et le monde qui nous entoure. Chaque jour plus proche de notre idéal, faire de bons et même de meilleurs choix. Des choix durables dans les produits que nous utilisons et offrons, mais aussi pour les gens avec qui nous travaillons.

Cuisinons sainement!

Intégrité

Synonyme de connaissance et de qualité!

Rechercher en permanence les connaissances, la transparence et assumer la responsabilité de maintenir le plus haut niveau d’expertise alimentaire, d’emballage et de production. Offrez de la qualité, continuez à vous améliorer et cherchez des solutions. Être novateur dans les saveurs, les méthodes de préparation, l’emballage et les recettes nous aide à trouver des façons d’aller de l’avant.

Cuisinons mieux!

Passion

La cuisine est l’amour visible!

Utilisez nos connaissances culinaires complètes, les saveurs du monde et la passion pour ce que nous créons chaque jour. Nous voulons que tout le monde goûte à l’attention que nous accordons à nos produits. Cuisinons savoureusement!

Cuisinons savoureusement!

Engagement

Créons votre solution!

Nous maintenons une approche positive et axée sur l’équipe, avec laquelle nous nous tenons aux plus hauts standards de qualité tout

en poursuivant notre mission. FMA est en plein développement, chaque jour est une occasion d’améliorer et de le faire encore mieux.

Cuisinons Remarquablement bien!

Qui sommes-nous

Notre histoire.

Basée au Québec, notre équipe de plus de 310 employés développe des solutions repas originales destinées au catering aérien, au marché du commerce de détail et aux services alimentaires pour divers clients basés en Amérique du Nord. En 1989, la construction de l’usine de production de Delta Dailyfood à Rigaud (Québec) a commencé et l’entreprise a ouvert ses portes un an plus tard. En 2006, Delta Dailyfood a été acquis par Fleury Michon SA et en 2018, Delta Dailyfood a changé son nom pour Fleury Michon Amérique Inc. (FMA). Tout cela était le début de ce que nous sommes aujourd’hui. Une société établie spécialisée dans la production de solutions de repas pour les compagnies aériennes et les institutions de détail, entre autres. Grâce à la vaste expérience acquise au fil des ans, nous sommes maintenant le partenaire le plus innovant en matière de concepts alimentaires uniques. Nous en sommes très fiers.

Durabilité

Notre avenir.

Pour nous, être fournisseur alimentaire et spécialiste en nutrition, c’est aussi prendre ses responsabilités. Non seulement envers les gens, mais aussi envers la nature. Notre participation s’étend du choix de matières premières près de chez nous, jusqu’à nos productions alimentaires respectueuse du climat. Précisément les domaines que nous pouvons influencer activement et directement pour une planète plus verte et plus saine. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs d’emballages afin de pouvoir offrir des options d’emballage durables à tous nos clients.

Nos accréditations

FMA fait partie de

Fleury Michon.

Nous faisons partie du Groupe Fleury Michon. Fleury Michon SA a été fondée en 1905 par Félix Fleury et Lucien Michon en tant qu’humble entreprise de charcuterie en Vendée. Un partenaire de repas réussi avec le même accent sur la durabilité.

Par exemple, ils ont réduit la quantité de plastique dans leurs matériaux d’emballage de 6000 tonnes au cours des dix dernières années. Un partenaire idéal, parfait pour nous, et une entreprise à laquelle nous voulions nous engager. Ensemble, nous avons des objectifs ambitieux. Nous sommes extrêmement fiers de déclarer que nous sommes une entreprise certifiée ISO NEN-EN ISO14001 (management environnemental). Nos objectifs concernent le bien-être animal, l’utilisation de l’eau, l’électricité verte et la production neutre en CO2. Ensemble, pour un meilleur avenir.

Le nom Fleury Michon Amerique a vu le jour en 2018 et est corroboré par plus de 30 ans d’expérience sous sa dénomination sociale originale : Delta Dailyfood.

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